Objednávky odesíláme pondělí - čtvrtek, v pátek je náš sklad zavřený. Děkujeme za pochopení :)
Novinka
 

Pantun - Bianco 2021, 750 ml

 

Na první pohled lehké víno z bílých hroznů typických pro Apulii - Verdeca, která dává tělo a Minutolo, což je místní aromatický hrozen příbuzný s Fianem. Za lehkostí se ale skrývá rafinovanost a pevný charakter podpořený macerací. Má umami tóny, je v něm cítit sůl, sluníčko a lehounká mineralita.

bílé macerované tiché víno, 12 % alk., Itálie - Apulie 

 Více o projektu Optimistic wine club zde: https://www.optimisticwineclub.cz/cil/

 

 

 

 

 

 

Dostupnost Skladem
Kód produktu OWC004
Kategorie Naturální vína
 

název: Pantun Bianco 2021

vinařství: Cantina Pantun

typ: bílé macerované tiché

region: Apulie

objem: 0.75 l

% alk.: 12

místo: Mottola, Taranto

odrůda: 70 % Verdeca 25 % Greco bianco 5 % Minutolo

vinifikace: spontánní kvašení, nefiltrováno, nečiřeno, nerezové tanky, macerace Verdeca 36 hodin, celé hrozny Greca macerace 60 dní ve rmutu Verdecy

zrání: 9 měsíců v nerezu

Hmotnost 1.4 kg