Angol d'Amig - Scaramusc 2021, 750 ml

Šťavnaté! Zralé třešně se skvělou kyselostí a taninem. Jemně perlivé. S tímhle vínem chceme napravit reputaci lambruscu, protože takhle má chutnat. Zcela suché, ovocné..

perlivé víno červené, 11,5 % alk., Itálie - Emilia Romagna

Více o vinaři na Optimistic wine club (https://www.optimisticwineclub.cz/angoldamig/)

Dostupnost

Skladem

Parametry

Kód produktu	OWC020
Kategorie	Naturální vína

Tisk Dotaz

Popis
Parametry

Popis

vinařství	Angol d'Amig
typ	červené perlivé
region	Emilia-Romagna
objem	0.75 l
% alk.	11.5
místo	Modena
odrůda	Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lambrusco si Sorbara
stáří vinic
vinifikace	spontánní kvašení, nefiltrováno, nečiřeno
	nerez/sklolaminát, část moštu se při sklizni (září-říjen) zamrazí a přidá se do vykvašeného vína následující duben, potom se víno ihned stáčí do láhví, kde mošt zkvasí a tedy vytvoří alkohol a bubliny
zrání	nerez/sklolaminát

Hmotnost

1.4 kg